Stage Logistique H/F

Les missions du poste

Humilité, simplicité, efficience et sens des responsabilités sont les valeurs de Newrest.

Fort de ses 40 000 collaborateurs présents dans 56 pays, Newrest est un acteur mondial indépendant du catering aérien et le seul opérateur à intervenir dans l’ensemble des secteurs suivants : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail.

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Newrest, spécialiste des services de restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception de menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile », chargement des avions et prestations VIP.

Vous recherchez une alternance dans une activité passionnante, le catering aérien ? Rejoignez-nous !

Dans le cadre de la poursuite de notre développement, nous recrutons un Stagiaire Logistique H/F pour la période de juin ou de septembre à décembre 2027.

Le stagiaire assure la gestion et le suivi des stocks clients et des stocks internes dans les différents magasins du site. Il réalise les missions qui lui sont confiées en veillant à la qualité et à l’efficacité de ses actions, dans le respect des exigences réglementaires et des spécificités de nos clients.

Gestion des stocks

• Gérer et suivre les entrées et sorties de produits dans les différents magasins.
• Respecter et appliquer les procédures douanières en collaboration avec la responsable des douanes.
• Mettre à disposition des magasiniers les feuilles de sortie de stock selon les clients.
• Contrôler, traiter, saisir et archiver les feuilles de sortie de stock.
• Garantir la qualité des informations saisies et traitées.
• Contrôler les réceptions fournisseurs avec l’appui des magasiniers.
• Réaliser les inventaires selon les fréquences spécifiques à chaque client.
• Vérifier l’état des stocks et procéder au réapprovisionnement du matériel dans les espaces prévus à cet effet.
• Mettre le matériel client à disposition des différentes équipes de la société.
• Assurer la traçabilité à l’aide des solutions numériques du groupe Newrest.
• Utiliser les tablettes et tout autre outil mis à disposition par le groupe Newrest, notamment pour réaliser les listes de tâches et prendre les photos associées.
• Contrôler les températures.
• Afficher et archiver les planches de travail du service logistique.

Communication et missions de support

• Traiter l’ensemble des informations transmises par la hiérarchie.
• Participer à l’intégration des nouveaux collaborateurs intérimaires et titulaires.
• Informer le responsable hiérarchique des anomalies rencontrées.
• Collaborer avec les collègues afin de garantir la cohésion de l’équipe.
• Faire preuve de proactivité et être force de proposition dans l’amélioration continue des processus.

Sécurité, sûreté et hygiène

• Respecter les procédures relatives aux éléments non négociables.
• Porter la tenue obligatoire dans les zones de production et les équipements de protection individuelle dans les zones concernées.
• Respecter les procédures relatives à la sécurité et à la sûreté.
• Optimiser les méthodes de travail afin d’améliorer la gestion de la production.
• Appliquer les politiques de l’entreprise dans son périmètre d’activité.
• Respecter les produits et le matériel des clients et de la société.
• Respecter les procédures halal et non halal, ainsi que le positionnement de chaque client à ce sujet.

Le profil recherché

Vous êtes en cours de formation de niveau Bac +3 à Bac +5 dans le domaine de la logistique.

Votre goût du challenge et votre ténacité seront des atouts pour réussir vos missions. Rigoureux, méthodique et organisé, vous disposez d’un niveau d’exigence vous permettant de mettre en place et de suivre des plans de progrès.

Dans le cadre de sa politique de diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toutes les candidatures, notamment celles de personnes en situation de handicap.

À propos de Newrest

Fondé en 1996 sous le nom de Catair, le groupe Newrest, présidé par Olivier Sadran, est aujourd’hui le seul opérateur à intervenir dans l’ensemble des secteurs de la restauration et des services associés : catering aérien, buy-on-board, duty free à bord, restauration concédée, bases-vie et services de facility management, catering ferroviaire, concessions de restauration aéroportuaires et autoroutières.

Avec ses 61 510 collaborateurs présents dans 52 pays et un chiffre d’affaires de 3,336 milliards d’euros en 2025, le groupe Newrest est également le premier acteur mondial indépendant du catering aérien.

Bienvenue chez Newrest Services & Supports

Humilité, simplicité, efficience et sens des responsabilités sont les valeurs de Newrest.

Fort de ses 40 000 collaborateurs présents dans 56 pays, Newrest est un acteur mondial indépendant du catering aérien et le seul opérateur à intervenir dans l’ensemble des secteurs suivants : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail.

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