CDI - Coordinateur Approvisionnement Matières et Composants Métier Chaussure (h/f)

Contexte

La Chaussure représente l’un des 16 métiers de la Maison Hermès, répartis entre la France et l’Italie, et fonctionne au rythme de deux collections par an, avec un time to market de 10 mois.

Les collections sont fabriquées par nos partenaires industriels ainsi que par nos ateliers internes, puis commercialisées à travers un réseau intégré de près de 300 magasins en Europe, en Asie-Pacifique et en Amérique, ainsi que via le canal e-commerce.

L’équipe Supply Chain organise et gère la production auprès d’un réseau de fabricants partenaires afin de répondre aux demandes commerciales et de livrer les différentes collections dans les délais. En amont, l’équipe Approvisionnement gère les processus d’approvisionnement en composants, matières et pièces métalliques auprès d’un panel de fournisseurs défini.

Rattaché(e) au Responsable Approvisionnement de votre périmètre, vous assurez le suivi d’un portefeuille de fournisseurs de cuirs, textiles et/ou composants, de la formalisation de la demande jusqu’à la livraison aux fabricants.

Vous pilotez la performance des fournisseurs et êtes en interaction constante avec les fournisseurs, le Développement Matière, les Achats Matières et Achats Façons, l’équipe Planification des produits finis, l’Industrialisation et la Qualité.

Vos missions

Pilotage opérationnel

Sur votre périmètre de fournisseurs :

• Assurer la transcription de la demande en produits finis en besoins matières, en fonction de la demande commerciale ou du planning des fabricants de produits finis.
• Assurer le suivi des commandes de matières auprès des fournisseurs.
• Garantir la disponibilité des matières premières en détectant en amont les risques de rupture.
• Challenger les fournisseurs sur les délais, les quantités et les capacités.
• Piloter les arbitrages entre ateliers et sites en fonction des priorités et des contraintes de production.

Suivi de la performance et de la relation fournisseurs

• Piloter la performance Supply Chain à travers le suivi des indicateurs et l’analyse des écarts.
• Proposer et suivre les plans d’action visant à améliorer la performance.
• Contribuer à l’évaluation annuelle ou semestrielle des fournisseurs.
• Gérer la relation fournisseur en collaboration avec les services Achats Matières — cuirs et textiles — et Achats Façons — composants.

Amélioration continue et gestion de la donnée

• Assurer la cohérence des données d’approvisionnement dans les fichiers et outils internes.
• Participer activement aux projets de transformation Supply Chain du métier, notamment sur les sujets APS et ERP.
• Proposer des améliorations des processus et des systèmes Supply Chain.
• Assurer la mise à jour quotidienne des tableaux de bord matières sous Power BI.
• Structurer et améliorer les fichiers Excel de travail en développant des outils automatisés.
• Adapter l’ensemble des fichiers et rapports Power BI au nouveau fonctionnement introduit par le PLM, afin d’assurer leur cohérence avec les nouveaux processus, la structure des articles et les données centralisées dans le système.
• Identifier les dysfonctionnements liés aux données et proposer des actions correctives.
• Développer une démarche d’amélioration continue visant à :
• Garantir l’efficience opérationnelle.
• Fiabiliser les données.
• Optimiser et harmoniser les fichiers utilisés par la Supply Chain et les équipes transverses.

Gestion des stocks et des surplus

• Contribuer aux différents plans d’action visant à mobiliser les fournisseurs et les fabricants sur la gestion des stocks.
• Identifier les surplus de matières dans le réseau, évaluer le niveau de risque de casse matière ainsi que la valeur financière associée, et proposer des pistes de réutilisation.

Votre profil

Vous disposez d’une formation supérieure de niveau bac +5, en école d’ingénieur ou de commerce, avec une spécialisation en Supply Chain.

Vous possédez une première expérience professionnelle réussie en Supply Chain, sur site de production et/ou au sein d’une fonction centrale, idéalement dans l’approvisionnement, au sein d’un environnement industriel international et multisite.

Connaissances des outils

• ERP
• Power BI
• Excel avancé
• Power Query
• PLM

La connaissance de l’italien constitue un véritable atout.

Aptitudes

• Sensibilité au savoir-faire et à la connaissance du terrain.
• Fortes capacités d’analyse et de synthèse.
• Appétence pour les outils informatiques de la Supply Chain.
• Leadership et assertivité.
• Agilité et capacité à intégrer les spécificités d’un métier de la mode.
• Orientation client.
• Capacité à gérer les priorités.
• Aptitude à travailler en équipe pluridisciplinaire.
• Orientation résultats, rigueur et pragmatisme.
• Autonomie, réactivité, excellent relationnel et force de proposition.

Créateur, artisan et marchand d’objets de haute qualité, Hermès est, depuis 1837, une maison française, familiale et indépendante qui emploie près de 25 185 collaborateurs dans le monde. Animée par un esprit d’entreprendre continu et une exigence constante, Hermès cultive la liberté et l’autonomie de chacun grâce à un management responsable. L’entreprise perpétue la transmission de savoir-faire d’exception par un ancrage territorial fort, dans le respect des hommes et de la nature, sources de matières d’exception. Seize métiers artisanaux nourrissent la créativité de la Maison, dont les collections rayonnent dans près de 300 magasins à travers le monde.