Conception d’une plateforme Blockchain de traçabilité des produits agroalimentaires intégrant les Smart Contracts et l’IoT.

Conception d’une plateforme Blockchain de traçabilité des produits agroalimentaires intégrant les Smart Contracts et l’IoT.

Cybersécurité & Blockchain

La valorisation des filières agroalimentaires marocaines à haute valeur ajoutée (huile d'olive, safran, produits du terroir, primeurs) sur les marchés internationaux requiert une garantie absolue de provenance et de respect de la chaîne du froid. Ce PFE vise à créer une plateforme distribuée combinant la technologie Blockchain (Hyperledger Fabric ou Polygon), les Smart Contracts auto-exécutants et des capteurs IoT sécurisés pour enregistrer de manière immuable l'ensemble du cycle de vie du produit.

Élève Ingénieur / Master en Blockchain, Génie Logiciel, Cybersécurité ou IoT

• Modéliser le cycle de vie de la chaîne d'approvisionnement agroalimentaire et les règles métier sous forme de Smart Contracts. • Mettre en place un réseau Blockchain privé / de consortium garantissant confidentialité et scalabilité. • Connecter des nœuds IoT (température, humidité, géolocalisation) pour l'écriture autonome de données vérifiées sur le registre décentralisé. • Développer une interface grand public (scan de QR code dynamique) et un portail d'audit certifié pour les organismes de contrôle.

Hyperledger Fabric / Solidity (Ethereum/Polygon), Smart Contracts, Web3.js / Ethers.js, ESP32 / Arduino, MQTT, Node.js, React / Vue.js

1. Architecture Blockchain déployée avec Smart Contracts testés et sécurisés.
2. Passerelle IoT sécurisée pour la signature et transmission des données télémétriques.
3. Application web et mobile pour l'audit et la vérification instantanée par QR code.
4. Mémoire de PFE complet avec analyse de sécurité et de performances.

Fiche du sujet : https://drettousyjamal.com/pfe/conception-dune-plateforme-blockchain-de-tracabilite-des-produits-agroalimentai

Candidature : https://intern.yanecode.com/apply