Popotes Group (Jour & Popotes)
ALTERNANCE - Chargé de Ressources Humaines - Groupe Popotes - H/F
- Alternance
- Hybride
- Human Resources
- Hospitality
- Recruitment
Description du poste
Popotes Group : Bien plus que de la restauration, un véritable mouvement.
Nous avons créé un groupe de restauration unique, porteur d’une nouvelle vision, et structuré autour de trois grandes missions :
Répondreaux nouveaux usages de l’alimentation à traversla responsabilité collective et l’innovation
Nourrir et défendrele bien être pourle + grand nombre
Promouvoir la passion de nos métierset nos savoir-faire à travers l’égalité des chances
À travers deux marques emblématiques, Popotes Foodbar & Coffee et Jour, nous portons une ambition commune : transformer le secteur de la restauration en proposant des solutions plus justes, plus intègres, et plus vertueuses, tout en prenant soin de l’ensemble des acteurs qui le composent.
Notre crédo (et peut-être bientôt le vôtre ?) :
« C’est ce que nous choisissons (mangeons) qui nous fait devenir ce que nous sommes »
(15 établissements en succursales, 20 en franchise – objectif : doubler d’ici 3 ans)
Description du poste
Rattaché à la Responsable des Ressources Humaines, vous accompagnerez la gestion quotidienne d’un périmètre de 150 collaborateurs.
Gestion RH :
- Recrutement : participation active aux campagnes de recrutement pour les restaurants.
- Administration du personnel : rédaction des contrats et avenants, intégration dans l’outil RH, gestion des dossiers salariés.
- Paie : suivi et contrôle des variables, participation à la préparation des paies.
- Support opérationnel: gestion, contrôle et suivi des plannings restaurants.
Développement RH :
- Formation: contribution aux projets de développement des compétences des équipes.
- Gestion de projets RH : vous pourrez également intervenir sur des projets de développement RH transverses et en droit social.
Profil recherché
Profil recherché
- Étudiant(e) en Master RH / école de commerce avec spécialisation RH ou équivalent.
- Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d’un bon sens relationnel.
- Vous aimez travailler au contact du terrain et savez être à l’écoute.
- Vous souhaitez évoluer dans un environnement challengeant et formateur.
Ce que nous offrons
- Localisation : Paris 10ème (siège).
- Durée : alternance de 12 ou 24 mois.
- Début : août/septembre 2026.
- Accompagnement : un encadrement de proximité pour développer vos compétences RH opérationnelles et projets.
Exigences
- Formation : - Formation: contribution aux projets de développement des compétences des équipes. ; - Étudiant(e) en Master RH / école de commerce avec spécialisation RH ou équivalent.
Conditions du poste
- Contrat : Alternance
- Lieu : Paris
- Durée : 24 mois