Alternance - Assistant manager (BTS MCO / Titre MUM) - H/F

En intégrant l’un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé au poste de Shift Leader (Assistant Manager). Vous rejoindrez une équipe qui vous accompagnera au quotidien pour répondre à vos questions, développer vos compétences et vous permettre de vous épanouir dans un environnement dynamique et convivial, où l’entraide est essentielle pendant les périodes de forte activité.

Dans cette équipe, vous aurez notamment pour responsabilités de :

• Faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun ;
• Gérer au quotidien l’activité du restaurant : périodes de forte affluence, caisses, plannings, approvisionnements, etc. ;
• Vendre et produire dans le respect des normes de l’enseigne et avec le souci constant de la satisfaction client ;
• Transmettre à vos équipes les bonnes pratiques en matière d’hygiène et de sécurité BURGER KING®.

Ce parcours en alternance a pour objectif de vous former progressivement au poste de Manager H/F, grâce à un programme de formation adapté.