STBOK-25-03 Identifier les points d’utilisation de l’air comprimé, évaluer sa qualité selon ISO 8573 et les normes alimentaires, proposer un système de traitement adapté et élaborer un protocole de validation. Mise en place et validation de l’air comprimé comme air de contre-courant dans le processus de production PFE

Contexte et objectifs

• Cartographier les points d’utilisation de l’air comprimé au sein du site (Filiale STBO, Site Kasserine).
• Évaluer la qualité de l’air comprimé selon la norme ISO 8573 et exigences spécifiques aux normes alimentaires.
• Proposer un système de traitement adapté (séparation, filtration, séchage) et définir les critères de performance.

Missions principales

• Réaliser des prélèvements et analyses de la qualité d’air comprimé (particules, huile, eau, etc.) et interpréter les résultats.
• Concevoir et dimensionner une solution de traitement/traitement d’air (prétraitement, filtration, séchage) adaptée aux usages alimentaires.
• Élaborer et exécuter un protocole de validation pour l’utilisation de l’air comprimé comme air de contre-courant dans le process de production.

Livrables attendus

• Rapport d’analyse des points d’utilisation et de la qualité de l’air comprimé.
• Cahier des charges technique et schéma de la solution recommandée (équipements et implantation).
• Protocole de validation opérationnel et rapport de validation démontrant conformité aux normes ISO 8573 et exigences alimentaires.

Compétences et profil recherché

• Niveau Licence/Master en QSE, Génie Industriel, Génie des Procédés, Maintenance ou équivalent.
• Connaissance des normes ISO 8573 et exigences de sécurité/hygiène en industrie agroalimentaire.
• Savoir-faire en prélèvements/métrologie, dimensionnement d’équipements de filtration/séchage et rédaction de protocoles de validation.

Cadre pratique

• Durée : 5 à 6 mois (PFE sur site à Kasserine).
• Encadrement par l’équipe QSE et les services maintenance/production de la filiale STBO.
• Possibilité d’accès aux chaufferies et aux réseaux d’air comprimé pour diagnostics et mesures terrain.

📧 Pour postuler: SFBT.RECRUTEMENT@castel-afrique.com