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Qualité - EPD022/26 - Réduction des coûts logistiques par l’élimination des gaspillages : approche Lean Management

L’EPI D’OR

StageSur site4 à 6 moisDate limite : 23 févr. 2026
Logistique & Organisation IndustrielleLean Managementgestion des coûtsOptimisation des processusReporting de durabilité

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Description

Description:

  • Analyser et optimiser les coûts logistiques de l’entreprise
  • Identifier et éliminer les gaspillages dans les processus logistiques
  • Améliorer l’efficacité, la productivité et la rentabilité des opérations
  • Réduire l’utilisation des sacs dans une démarche d’optimisation et de durabilité

Méthodologie:

  • Application des principes Lean
  • Cartographie des flux et processus
  • Identification des activités à non-valeur ajoutée
  • Analyse des causes de gaspillage et solutions d’optimisation
  • Recommandations pour un management durable et performant

Spécialité / Profil:

  • Sécurité Alimentaire / Audit Qualité / Hygiène Industrielle

Autres informations:

  • Nombre d’étudiants souhaités: 1 ou binôme